Forbasy
FORBASY - Dedinčania dodržiavajú viaceré tradície, tá najstaršia sa spája s fašiangami a boja sa jej najmä ženy. Dedina Forbasy (okres Stará Ľubovňa) má iba jednu dlhú ulicu.
V dedine Forbasy nie je takmer žiadna bočná ulica. Takto ju postavili predkovia a takto sa to tunajším obyvateľom páči.
Forbašké turone, to sú postavičky kvôli ktorým sa vie zísť celá dedina aj všetci príbuzní. A boja sa ich jedine ženy. Vyzerajú dosť hrozivo, ale ešte horšie sa správajú. Ale iba jeden deň v roku, na fašiangy.
Chlapi robia praženicu
V dedine majú šikovné babičky, ešte vždy dokážu napiecť fantastické dobroty. "Áno, sama som piekla, keď žijem sama," tvrdí obyvateľka Forbás Mária.
Tunajší chlapi sa vedia v kuchyni obracať, napríklad urobiť chutnú praženicu takmer pre celú dedinu. "My tu robíme tak, že dáme slaninu, cibuľu, klobásu a potom vajcia rozšľaháme," opisuje recept obyvateľ Milan.
Zdroj:
noviny.sk
.